Conseils d’entretien

Comment entretenir mes ustensiles de cuisson Baumstal

Avant la première utilisation :

Lavez minutieusement chaque pièce Baumstal à l’aide d’une éponge souple, à l’eau très chaude additionnée d’un détergent vaisselle liquide. Rincez à l’eau chaude. Cette opération vous permettra d’enlever les traces résiduelles de pâte à polir utilisée pour le polissage de l’inox.

Entretien courant :

• Le liquide vaisselle et une éponge sont les outils de nettoyage recommandés pour vos poêles, marmites, casseroles …  en inox 18/10.
• Évitez l’emploi de détergents granuleux afin de préserver le brillant extérieur. L’intérieur n’exige aucune précaution spéciale.
• En cas d’oubli sur la plaque de cuisson, si des aliments ont brûlé : laisser tremper dans l’eau puis enlever les plus gros morceaux à l’aide d’une spatule en inox, d’un couteau ou d’une cuillère. Si il ne reste qu’une fine couche de brûlé, l’utilisation de boule en paille d’inox sera plus approprié.  On peut terminer avec la Pierre d’argent afin d’enlever les dernières tâches et redonner un aspect brillant à l’ustensile.
• Pour remédier à l’apparition de tâches bleuâtres signe d’une surchauffe, et à celles des tâches blanches dues au calcaire, nettoyez au vinaigre ou au citron pur.
• Vous pouvez également utiliser de temps à autre un autre produit spécifique au nettoyage de l’inox que vous trouverez en droguerie ou un savon à l’argile type “Pierre d’argent”.
• N’utilisez jamais de produit chloré tel que l’eau de javel. Le chlore attaque l’inox de manière irréversible.
  Le gros sel : un faux ami. Pour saler l’eau des pâtes (par exemple), attendez l’ébullition pour ajouter le sel : il se dissoudra rapidement sans faire de dépôt dans le fond. Sel = chlorure de sodium !

La garantie à vie

La qualité exceptionnelle de nos ustensiles et le soin apporté à leur fabrication vous assurent d’une garantie à vie contre tout vice de fabrication.

Ne sont pas pris en compte : Les dégâts résultant d’une mauvaise utilisation, de l’emploi d’un produit inapproprié ( eau de javel ou produit chloré) d’un choc (chute) ou un ustensile brûlé suite à un oubli.