“Esprit Cuivre”
La nouvelle collection Baumstal
Baumstal enrichit sa gamme d’une nouvelle collection : « Esprit cuivre » une série équipée d’une semelle en cuivre massif, matériau noble et durable.
Choisi pour ses qualités de très haute conductivité et d’ inertie thermique, le cuivre assure une progression régulière de la température de cuisson. Il garantit une cuisson basse température rapide et respectueuse de la vitalité des aliments.
La cuisson se poursuit tout feu éteint, se maintient au chaud longtemps pour une cuisine zen et bio, économique en énergie.
Compatible sur tout type de feux y compris l’induction et le four, la nouvelle collection ‘Esprit cuivre’ présente de la cuisson à la table, la quintessence et l’élégance Baumstal .
