Description
Bassine en cuivre
Cette bassine a été fabriquée en cuivre pur massif. Le grand diamètre de la bassine est idéal pour une bonne évaporation.
Diamètre intérieur : 36 cm
Diamètre extérieur 38 cm
L’usage de cette bassine en cuivre est exclusivement réservé à la cuisson d’aliments sucrés.
Pour une utilisation sur une plaque de cuisson à induction nous vous conseillons un disque relais.
Informations complémentaires
Poids | 2 kg |
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Hauteur /hauteur totale (avec couvercle) | 12 cm |
Diamètre | 36 cm |
Diamètre du fond thermique | 27 cm |
Volume | 9 l. |
Matériau | Cuivre |
Compatible tous feux | Non compatible induction |
Couvercle | Non |
Epaisseur des parois | 1,2 mm |
Type d'ustensile | Bassine en cuivre |
Suggestions
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