Ensemble de Cuisson 16 cm
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4 pièces / inox 18/10
Composé d’une marmite et son couvercle, une passoire vapeur en inox et d’un bol bain-marie. Il permet la réalisation de 3 cuissons en simultanée sur une seule source de chaleur.
- Cuisson douce, mijoté …. dans la marmite
- Cuison vapeur douce dans la passoire haute
- Cuisson au bain-marie dans le Légumier (bol en inox)
305,00€
Description
Ensemble de Cuisson 16 cm
Une cuisine variée et inventive pour une à 2 personnes
L’Ensemble Cuisson Douce Baumstal est composé :
- d’une marmite et son couvercle
- une passoire haute ( passoire vapeur )
- un bol “Légumier”
Toutes les parties de ce multicuiseur sont en inox 18/10, y compris les poignées, bénéficient d’un polissage miroir. La marmite est équipée d’une semelle thermique à l’épaisseur optimisée pour une bonne gestion de la chaleur.
L’ensemble de cuisson peut être utilisé de différentes manières :
- la marmite + le couvercle pour des cuissons classiques ou des cuisson douces. (cuisson basse température ou cuisson à l’étouffée)
- la marmite + la passoire vapeur : cuisson douce ou cuisine classique dans la marmite associée à une cuisson vapeur douce dans la passoire qui repose sur la marmite. Il est également possible de cuire légumes et viandes uniquement à la vapeur douce en mettant juste de l’eau dans la marmite qui servira de générateur de vapeur pour la passoire. Il est possible dans ce cas de superposer 2 passoires.
- l’ensemble de cuisson complet (marmite + passoire + Légumier) pour un multicuiseur complet avec 3 cuissons différentes en même temps.
L’Ensemble de cuisson 3 en 1 Baumstal existe en 3 tailles :
- 16 cm – marmite 1,6 litre – passoire haute 7,5 cm de haut – Légumier 1 l.
- 20 cm – marmite 3,3 litres- passoire haute 9,5 cm de haut – Légumier 1,6 l.
- 24 cm – marmite 6,1 litres- passoire haute 12 cm de haut- Légumier 3 l.
Compatible tous feux.
Informations complémentaires
Poids | 3,7 kg |
---|---|
Poids net | 2 kg |
Diamètre | 16 cm |
Diamètre du fond thermique | 14 cm |
Volume | marmite 1,6 l. |
Matériau | Inox 18/10 |
Couvercle | Oui – Inox 18/10 |
Epaisseur des parois | 1 mm |
Compatible tous feux | Oui |
Type d'ustensile | Ensemble de Cuisson |
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